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Untersuchungen des Professors Wilhelm Heupke haben ergeben, dass Heidelbeersaft eine abtötende Wirkung auf Kolibakterien hat und somit bei Durchfall sehr gut hilft. Dazu tragen die entgiftenden Gerbstoffe der Heidelbeeren bei. Außerdem sind in den Heidelbeeren Vitamin B1, B2 und C enthalten, sowie Niacin, Kalium, Eisen, Quercetin, Carotine und hochwertige Zuckerarten, die ebenfalls der Wirkung verhelfen.
Die blauen Früchte helfen aber auch bei vielen anderen Erkrankungen. Dazu gibt es eigens spezielle Heidelbeertees. Mehr zu diesem Thema könnt ihr auf topfruecht.de erfahren.
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- Nadine